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Extracteur de jus

Lexique

broyeur

Désigne une machine ou un appareil qui réduit les aliments en très petits morceaux ou en pâte, par écrasement. Par exemple, pour obtenir de la poudre de cacao, il faut écraser les graines de cacao à l’aide d’un broyeur. C’est également un système utilisé par les extracteurs de jus.