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Extracteur de jus

Lexique

extraction de jus

Action d’extraire le jus d’un fruit ou d’un légume. Elle nécessite l’utilisation d’un appareil spécifique appelé extracteur de jus. Selon la méthode d’extraction, il existe trois types d’extracteur de jus : la centrifugeuse, le mélangeur et le presse-agrumes.